Quasi tutti a base di carne e prodotti lattiero-caseari non biologici si trovano nei negozi di alimentari e ristoranti hanno un alto rischio di essere contaminati da batteri patogeni, tossine ambientali, ormoni e / o antibiotici - tutti che aumentano il rischio di sviluppare il cancro. D'altra parte, una dieta vegetariana sana che include una grande varietà di frutta e verdura ha un effetto protettivo contro il cancro.
Ci sono numerosi studi scientifici e medici che mostrano una forte connessione dieta-cancro. L'elenco che segue mette in evidenza come una dieta ricca di carne e / o latticini aumenta il rischio di alcuni dei più comuni tipi di cancro:
Tumori del sangue - Uno studio pubblicato sul British Journal of Cancer ha dimostrato che i mangiatori di carne erano quattro volte più probabile che i vegetariani di sviluppare un certo tipo di cancro del sangue. Il cancro del sangue più comune è la leucemia.
Ovariche - Le donne che bevono tre o più bicchieri di latte al giorno hanno un rischio aumentato del 19% di sviluppare il cancro ovarico, secondo uno studio della Harvard School of Public Health.
Testicolare - Uno studio tedesco ha dimostrato che gli uomini che avevano 20 o più porzioni di latte al mese erano al 37% aumento del rischio di cancro ai testicoli.
Prostata - Uno studio nel Journal of Epidemiology ha dimostrato che gli uomini che hanno mangiato la maggior quantità di carne rossa ha avuto un aumento del 30% nel cancro alla prostata rispetto agli uomini che mangiavano meno.
Colon - Una panoramica di 29 studi che hanno analizzato il consumo di carne e cancro del colon ha concluso che mangiare un sacco di carne rossa aumenta il rischio di cancro al colon del 28%.
Vescica - Un rapporto presente alla American Association for Cancer Research 101 ° Annual Meeting 2010 ha indicato che le diete che includono elevate quantità di carne rossa, pollo fritto e pesce fritto correlati ad un aumentato rischio di cancro alla vescica.
Pelle - Un modello alimentare di alta carne e grasso di aspirazione aumentato rischio di carcinoma a cellule squamose secondo uno studio del 2007 nel Journal of Clinical Nutrition.
Seno - Il National Cancer Institute afferma che le donne che mangiano carne tutti i giorni sono quasi 4 volte più probabilità di sviluppare cancro al seno rispetto i vegetariani.
Pancreas - Un recente studio svedese ha dimostrato che mangiare solo una salsiccia, o due pezzi di pancetta al giorno, aumenterà il proprio rischio di ammalarsi di cancro al pancreas del 19%.
Mangiare una dieta a base vegetale non solo è una grande prevenzione del cancro, ma secondo alcuni scienziati, il passaggio a una dieta rigorosa a base vegetale in grado di invertire o anche curare tumori cancerosi. Indipendentemente dal tipo di tumore, una dieta ricca di antiossidanti ottenuti da frutta e verdura ha un effetto protettivo forte, mentre proteine e prodotti di carne animale aumentano notevolmente il rischio di sviluppare il cancro.
Ci sono numerosi studi scientifici e medici che mostrano una forte connessione dieta-cancro. L'elenco che segue mette in evidenza come una dieta ricca di carne e / o latticini aumenta il rischio di alcuni dei più comuni tipi di cancro:
Tumori del sangue - Uno studio pubblicato sul British Journal of Cancer ha dimostrato che i mangiatori di carne erano quattro volte più probabile che i vegetariani di sviluppare un certo tipo di cancro del sangue. Il cancro del sangue più comune è la leucemia.
Ovariche - Le donne che bevono tre o più bicchieri di latte al giorno hanno un rischio aumentato del 19% di sviluppare il cancro ovarico, secondo uno studio della Harvard School of Public Health.
Testicolare - Uno studio tedesco ha dimostrato che gli uomini che avevano 20 o più porzioni di latte al mese erano al 37% aumento del rischio di cancro ai testicoli.
Prostata - Uno studio nel Journal of Epidemiology ha dimostrato che gli uomini che hanno mangiato la maggior quantità di carne rossa ha avuto un aumento del 30% nel cancro alla prostata rispetto agli uomini che mangiavano meno.
Colon - Una panoramica di 29 studi che hanno analizzato il consumo di carne e cancro del colon ha concluso che mangiare un sacco di carne rossa aumenta il rischio di cancro al colon del 28%.
Vescica - Un rapporto presente alla American Association for Cancer Research 101 ° Annual Meeting 2010 ha indicato che le diete che includono elevate quantità di carne rossa, pollo fritto e pesce fritto correlati ad un aumentato rischio di cancro alla vescica.
Pelle - Un modello alimentare di alta carne e grasso di aspirazione aumentato rischio di carcinoma a cellule squamose secondo uno studio del 2007 nel Journal of Clinical Nutrition.
Seno - Il National Cancer Institute afferma che le donne che mangiano carne tutti i giorni sono quasi 4 volte più probabilità di sviluppare cancro al seno rispetto i vegetariani.
Pancreas - Un recente studio svedese ha dimostrato che mangiare solo una salsiccia, o due pezzi di pancetta al giorno, aumenterà il proprio rischio di ammalarsi di cancro al pancreas del 19%.
Mangiare una dieta a base vegetale non solo è una grande prevenzione del cancro, ma secondo alcuni scienziati, il passaggio a una dieta rigorosa a base vegetale in grado di invertire o anche curare tumori cancerosi. Indipendentemente dal tipo di tumore, una dieta ricca di antiossidanti ottenuti da frutta e verdura ha un effetto protettivo forte, mentre proteine e prodotti di carne animale aumentano notevolmente il rischio di sviluppare il cancro.
